マダラハタ パラオ 似た種にアカマダラハタがいますが、アカマダラハタは頭がへこむため見分けられます。マダラハタとアカマダラハタにはシガテラ毒があり食べられませんが、ほかの食用のハタとは尾ビレ付けねの黒斑で見分けられます。 分類 スズキ目スズキ亜目ハタ科ハタ亜科アカハタ属 学名 Epinephelus polyphekadion 英名 Camouflage grouper